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【記者陳昭宗雲林報導】雲林縣境內有1215場養豬場、飼養頭數約142萬頭，其中有36場規模達5000隻以上，為全國養豬之冠，但長期以來畜牧廢水未經處理即排放，造成環境惡臭及污染為民眾所垢病。立委蘇治芬致力推動沼氣發電成為畜牧廢棄物處理及改善環境的可行方案，亦可作為發展沼氣生質能源的原料。10日上午於褒忠鄉潮厝污水處理場召開「畜牧廢棄物變綠金，循環經濟再進一哩路」記者會，邀請前農委會主委、現任台灣糖業協會董事長曹啟鴻及行政院雲嘉南辦公室執行長許根尉、環保署、農委會、能源局、第一銀行、中小企業信保基金與在地豬農和社區民眾，參觀雲林首座共同廢水處理場之沼氣發電與利用場域，以未來可預期在改善空氣品質、水污染及創造資源循環之成效，鼓勵畜牧業者踴躍參與沼氣發電設置。 投入計畫推動的陳征宇醫師表示，「潮厝畜牧污水共同處理場」建於民國81年，收集鄰近20場畜牧場近2萬5千頭豬隻廢水，以管線或溝渠方式輸送，處理後排入馬公厝大排。是台灣目前唯一的養豬廢水共同處理場，由於部分廢水處理設施陳舊、紅泥沼氣袋破損，長年來空氣中的味道也造成當地居民的困擾。這次經由蘇治芬委員和曹啟鴻前主委的媒合，加上信保基金與第一銀行的大力協助，讓他有機會能夠將在屏東九如厭氧發酵沼氣發電的經驗，為「潮厝畜牧污水共同處理場」進行改造，提供經驗與技術的貢獻。 曹啟鴻指出，去年5月與蘇治芬立委到場視察，即希望畜牧業能以「循環經濟」的思維角度，多元發展養豬產業，整合環保、能源運用、畜牧產業等，政府應站在協助解除問題的角色，幫助地方改善問題並創造良好效益。台灣糖協將會投入大量資源促進台灣生質能與再生能源的發展。 潮厝養豬廢水共同處理場管理人林頌舜表示，傳統畜牧廢水處理經歷26年從未改變，豬糞尿分離、固體給農民當肥料，液體經厭氧曝氣後排放，其中利益不僅未完全利用，而農民也不知如何得宜運用。潮厝污水共同處理場在陳征宇醫師以現有基礎上，歷經三個多月規劃和三個月改造，未來運用相關機組及產能效益，將有機會成為台灣畜牧業共同處理場的亮點。 潮厝村民張景輝提到，不反對潮厝成為養豬場集中之地，但豬糞問題讓他小時候抓魚的河水變黑，連生命力最強的吳郭魚都不見踪跡，迎面而來是濃中帶酸的豬大便味，曾經懷疑是否適合居住。但近日聽到父親說味道快沒有了耶，老人家的眼睛發亮，似乎看到早晨的太陽已漸漸昇起，謝謝陳醫師團隊的努力，更謝謝養豬場朋友們的幫忙，還有長官們對潮厝的關愛，希望大家的努力能為台灣的鄉村找回以往的光榮、甜美的空氣及清澈的河水，屆時他可以和全世界的朋友說，歡迎大家來潮厝住一晚，不會有豬大便味。 立委蘇治芬表示，畜牧經濟與在地民眾生活品質是共好且共生的關係，沼氣發電屬於專業的領域，並非畜牧農戶專長，若要由單一畜牧業者承擔沼氣投資風險，的確令畜牧業者怯步。「潮厝藍色小巨蛋」是共同集中處理的指標性案例，希望地方政府和中央主管機關共同提出因應畜牧業者需求的輔導政策，以減少政策落實的時間成本。同時希望國營事業台糖、台肥等，針對中小型養豬場提出共同集中處理的作法，整合環保、能源運用俾益畜牧業和地方環境永續發展。 上圖：立委蘇治芬邀台糖董事長曹啟鴻等鼓勵畜牧業者踴躍參與沼氣發電設置，有助廢棄物處理及改善環境。（記者陳昭宗拍攝） 下圖：立委蘇治芬等參觀雲林首座共同廢水處理場之沼氣發電與利用場域，預期未來在改善空氣品質、水污染及創造資源循環之成效。（記者陳昭宗拍攝）
男性年過50歲，約有半數會出現因攝護腺肥大所造成之下泌尿道症狀。（圖／ingimage） 成功對抗攝護腺癌的83歲鑽石歌王林沖，在78歲時因為頻尿，不到5分鐘就有尿意，到醫院檢查才發現自己已是攝護腺癌三期末，所幸在接受西醫治療並調整生活作息與飲食後，近年的定期檢查癌症指數已降至零，成功戰勝病魔。 醫師呼籲，攝護腺肥大與攝護腺癌是男性常見疾病，且初期症狀非常相似，需靠專業醫師篩檢才能確認病情，民眾若有排尿障礙症狀，皆應及早就醫檢查。 泌尿科診間常見因解尿滴滴答答、頻尿、尿急、夜尿，甚至是排尿時間太長，而要坐在馬桶上尿尿等排尿問題，困擾著中老年男性到醫院向醫師求助。建佑醫院泌尿中心凌永耀醫師表示，上述症狀大多與老化和攝護腺肥大脫不了關係，男性年過50歲，約有半數會出現因攝護腺肥大所造成之下泌尿道症狀，且隨年紀增長，被症狀困擾的機率越高；而肥胖、心血管疾病、高油脂飲食、雄性賀爾蒙旺盛者，攝護腺肥大症狀更會提早出現。 凌永耀醫師解釋，攝護腺組織在受到強力雄性荷爾蒙DHT（dihydrotestosterone二氫睪固酮）的刺激會增生，隨著年紀增長就會慢慢有攝護腺肥大的可能，由於攝護腺組織增生壓迫到尿道而影響排尿功能，初期會出現小便尿流速細小、解尿斷斷續續、解尿需用力、殘尿感、頻尿、夜尿或是急尿感等影響生活品質的症狀，若長期解尿不完全，更可能會導致泌尿道感染、腎功能受損或是急性尿液滯留。 攝護腺肥大的治療方式多元，在經過症狀評估、肛門指診與前列腺抗原指數（PSA, Prostate specific antigen）篩檢排除癌症問題後，症狀輕微的個案可以經由調節飲食作息，少菸、少刺激性食物的攝取、調節水分飲用習慣，就能有初步的改善；若症狀較嚴重者，多數患者在使用藥物的控制下，下泌尿道症狀都能獲得妥善的控制；少數症狀嚴重的個案或是藥物服用遵從性不佳的患者，則會考慮接受手術治療。 凌永耀醫師說，通常藥物是第一線治療，但若效果不彰，或吃藥後患者又有反覆尿道感染、因攝護腺肥大而造成的血尿、膀胱結石、反覆尿液滯留需要插尿管，或是因攝護腺肥大造成腎臟功能變差，就需要手術治療，以免因長期尿路阻塞，造成膀胱或腎臟永久損傷。常見手術治療分為傳統電刀手術與雷射手術，凌永耀醫師進一步說明，傳統電刀手術因止血效率較差，術中出血量會比較大，容易出現水中毒、術後疼痛指數較高與留置尿管時間較長，通常大約是術後3至4天出院，約需要近3個月才可完全復原，因此對於體能狀況較差、年紀較大的個案較不適合。 至於雷射手術則出血量小，通常患者術後1到2天可出院、恢復快，也較無傳統單極電刀手術的副作用；兩種手術方式在術後造成逆行性射精的機率都差不多。 凌永耀醫師指出，近年問世的多波光雙波長雷射手術可產生兩種奈米波長（1940與 1470奈米），手術中能同時切割攝護腺組織並對於較大出血點能做有效率止血，因此切割效率與止血效果更勝以往，可有效縮短手術時間、減少長時間麻醉風險、手術出血少並降低感染及復發率，復原期較短暫，大部分個案的接受度較高；若是個案有在服用抗凝血藥物，又需要攝護腺手術時，會是一個更好的選擇。 透過攝護腺特異抗原PSA檢測、合併指診及超音波檢查等方式，可初步排除是否為攝護腺癌。凌永耀醫師提醒，攝護腺癌早期無明顯症狀，男性年過半百罹患機率上升，因此平日應多留意解尿狀況，每年定期接受健檢，才能及早發現、及早治療，排除惡性癌症可能性。日常應多食綠色蔬果與富含茄紅素食物，少菸酒應酬並養成運動習慣，將有助改善攝護腺肥大造成之下泌尿道症狀的惡化，與攝護腺癌的康復及保健。 建佑醫院泌尿中心凌永耀醫師。（圖／建佑醫院泌尿中心提供）
【記者葉柏成新北報導】農曆七月「鬼月」即將到來，世界各國都有鬼節習俗，新北市中和福和宮董事長游炎川及超級愛台灣的藝人夢多，與泰、越等新住民，今天特別分享各國有趣的鬼節文化。 這些有趣的鬼節文化故事精彩內容，都將收錄在新北市政府民政局八月底出刊的《保庇新北市》雙月刊，讀者可至圖書館、區公所、戶政事務所、各區老人會等長青社團借閱，或至新北市政府民政局官網下載電子書。 民政局長江俊霆表示，新北市有許多特色普度活動，像是中和廣濟宮、福和宮有長達一個月的祭祀及普度法會，還有場面壯觀的放水燈儀式，水燈更以魚飼料製成，分解後可直接給魚群享用；另外金山慈護宮唯一在海上放水燈、新莊地藏庵破地獄門、蘆洲湧蓮寺水燈排遊街等，也都極具常民文化色彩，民眾可就近體驗。 游炎川說，農曆七月十五日中元節在佛教稱為盂蘭盆會，是以佛法供養三寶的功德，迴向現生父母身體健康，道教的中元普度則是為亡魂赦罪，除了法會外，為了「管理」孤魂野鬼，會紙紮大士爺、山神、土地神及眾護法神，兩側紙厝「同歸所」供奉一般孤魂野鬼，「翰林所」專供讀書人和有功名的鬼魂棲息。 身兼節目主持人和搏擊教練的藝人夢多-大谷主水，是日本跆拳國手，來台已十五年，詼諧搞笑風格深受粉絲喜愛。夢多分享日本盂蘭盆節多在新曆八月十三至十五日間，是夏日最盛大祭典，比較像台灣的清明節，也是家人團聚的日子，許多公司在這段期間都會放暑假，假期長達七天到半個月，讓員工回家鄉掃墓懷念祖先。 越南盂蘭盆節也稱孝順月則是在農曆七月一至十五日，除了祭拜祖先也會拜好兄弟，供品跟台灣相似，但因越南人喜歡吃甜食，多會準備糯米飯、甜湯圓等食品，還會準備白稀飯，給來不及長大的嬰幼兒好兄弟享用。 最特別的是，供品一定會有檳榔，因為在越南，檳榔代表親切感與愛情，吃檳榔不但是越南傳統風俗，也是拜拜和婚喪喜慶都不可少的吉祥物品。至於中元禁忌，則是不要穿白色衣服，以免被鬼魂跟著。 泰國都會區的中元節習俗跟台灣比較相近，但在東北部的黎府地區每年六月中旬鬼臉節「皮打坤」(Phi Ta Khon)，無論是大人或小孩都戴上用椰葉和竹篾製作而成的鬼臉面具，並穿著七彩布條做成的鮮艷鬼袍，沿街狂歌熱舞，熱鬧的場面宛如大型嘉年華會，完全沒有恐怖感。 圖說：中元普度供品有少見的「摩訶」、「必桃」，摩訶的外型有點像荷花，意思是普度眾生接引好兄弟之意，「必桃」有替好兄弟「做壽」的用意，因必桃蒸熟後會裂開。〈記者葉柏成攝〉
原燒松阪豬 水果不只飯後吃，飯前吃更好！最近全台各地屢創高溫，許多人都說吃不下飯，福華國際文教會館主廚、景文科技大學餐飲系講師林玉樹在夏季推出「繽紛鮮果」、「原燒松阪豬」及「無花果炖雞」等三道料理，要讓民眾感受不同的夏日氛圍。 在福華國際文教會館擔任主廚17年的林玉樹，擅長台菜、川菜、北平菜及廣東菜。 林玉樹推薦「繽紛鮮果」做為第一道菜色，他將水果切成細絲，淋上醬汁後甜而不膩，不僅開胃，也幫助消化，尤其是蘋果遇上香瓜，口感更是絕妙，冰過再食用口感更好。 第二道「原燒松阪豬」，一般人往往認為松阪豬肉雖然香味夠，但因為較乾、具嚼勁，導致不易料理。林玉樹則建議微波爐處理再煎，「不僅快也較不油膩」，而且因為切成薄片，會讓肉香味仍夠，卻不會有嚼不爛的感覺，再搭配高接梨的脆度及口感，同時享受聽覺與味覺的雙重饗宴。 第三道「無花果燉雞」，是在一般燉雞料理內再加入無花果，除了可以解油膩，更可以潤喉。林玉樹說，無花果在廣東菜中時常見到，台菜中卻鮮少使用，然而無花果其實非常適合入菜，除可增添美味，讓整碗湯帶有無花果的甜味，裡面的籽口感像餅乾，更豐富咀嚼層次。 林玉樹表示，三道菜中燉雞要花比較久的時間，但可以事先準備，如早上出門前準備好，按下電鍋後，晚餐便可以享用，其他兩道準備不用20分鐘，三道菜成本更是不到500元，非常適合小家庭。 董氏基金會營養師尤宣文表示，其實飯前或飯後吃水果影響並不大，會在飯前吃水果。大多是因為如果正餐食用過多、不易再吃水果，但對胃部有疾病的患者，就不宜在飯前攝取單寧酸過多的水果如杮子。另外，按照現行的營養指南，每人每天約須攝取兩份以上水果，其中如榴槤或釋迦等因熱量較高，不宜吃過多。 原燒松阪豬 材料： 松阪豬3兩（1片）、高接梨半粒、金桔4粒、小黃瓜1條 調味： 鹽1小茶匙、胡椒粉半小茶匙 做法： 1.先將松阪豬用胡椒粉及鹽醃15分左右，放入煎熟或微波至熟再煎至兩面黃，取出切薄片或切細絲。 2.梨切細絲，小黃瓜切長片將梨、松阪豬捲起來。 3.金桔切半淋上汁即可。 繽紛鮮果 材料： 木瓜1/6顆、蘋果1/2顆、香瓜2顆、奇異果1粒、鳳梨1/8粒、百香果2粒 調味： 蜂蜜1大茶匙、檸檬汁1大茶匙、鹽少許 做法： 1.先將木瓜、蘋果、香瓜、奇異果及鳳梨去皮切絲擺盤。 2.百香果切對半，取肉放入器皿，加入檸檬汁、鹽及蜂蜜，拌勻淋上即可。 無花果燉雞 材料： 無花果1.5兩、雞1公斤、紅棗半兩、枸杞0.1兩 調味： 鹽1小茶匙、紹興酒1大茶匙 做法： 1.先將雞肉川燙清淨放入燉盅。 2.加入無花果、紅棗及枸杞。 3.倒入清水加入鹽及紹興酒後燉大約1.5小時。
▲台股 8 月 21 日收盤上漲 5.06 點，收在 10326.39 點，漲幅 0.05%，但成交金額僅新台幣 839.44 億元。（圖／NOWnews 資料照片） 台股今（ 21 ）日開盤小跌，盤中震盪，所幸尾盤逐漸拉抬，收盤上漲 5.06 點，收在 10326.39 點，漲幅 0.05%，但成交金額僅新台幣 839.44 億元。電金收在盤下，各類股中運輸股延續強勁表現，華航收漲 3.5%，陽明與萬海也漲 3% 與 2% 。電子股中，鴻海與台積電跌 0.4% ，大立光漲 0.6% ，聯發科則漲 1.6% 。 各類股部分，電子與金融收在盤下，其他，玻璃漲 3% ，運輸、觀光、油電燃氣類股漲 1% 以上。運輸股中，華航漲 3.5% ，收在 11.6 元。陽明也漲 3% ，來到 16.8 元。萬海漲 2% 以上，來到 19.45 元。長榮盤中翻黑，終場跌近 1% ，但榮運漲近 4% ，收到 14.45 元。 個股部分，鴻海與台積電跌 0.4% ，來到 115 元與 211.5 元。大立光漲 0.6% ，來到 5565 元。聯發科漲 1.6% ，來到 272 元。南亞科表現也不錯，漲幅 1.4% ，收在 62.9 元。至於群創與友達今日強勁，收漲 1.4% 與 1.6% ，來到 14.1 元與 12 元。元太與彩晶分別漲 7% 以上與 3.7% 。
▲亞洲貨幣兌美元表現牽動新台幣匯率走勢。（圖／記者彭夢竺攝） 在美國經濟數據表現不佳及政治前景的不確定性下，國際美元疲弱，新台幣兌美元 1 日早盤升破 30.2 元，來到 30.14元、升值 8.7 分。 美國財報季表現強勁，帶動華爾街股市連創歷史紀錄，道瓊工業指數收盤上漲 60.81 點，以 21891.12 點作收，連續 4 個交易日創新高，那斯達克、標準普爾以及費城半導體指數則均以小跌作收。台股1日開盤跌 18.80 點，加權股價指數以 10408.53 點開出，目前翻揚上漲 10 餘點。 國際匯市部分，美國白宮通訊聯絡辦公室主任斯卡拉穆奇離職的消息，引發美國政治前景的不確定性，美元指數走低，韓元一度來到 1115.05 韓元兌 1 美元，日圓在 110.18 至 110.41 日圓兌 1 美元震盪，人民幣兌美元中間價來到 6.7148 元，較前一交易日大升 135 基點。 至於新台幣，匯銀人士指出，新台幣兌美元早盤以 30.23 元、貶值 0.3 分開出後，在美元走弱下，新台幣隨即止貶回升，並升破 30.2 元，一度觸及 30.14 元、升值 8.7 分。
江湖桔子旗下首款營運手機遊戲《召喚圖板》23日起將進行版本大更新，晉升至V5.3版本。（圖／江湖桔子提供） 由遊戲橘子與日本手遊龍頭GungHo結盟成立的江湖桔子旗下首款營運手機遊戲《召喚圖板》中文版，23日起進行V5.3全新改版，三大嶄新內容「新登入BONUS」、「體力恢復機制」以及「棋寵能力POWER UP」齊登場。此外，23日起至9月6日止同步推出「2017年夏日祭典」期間限定活動，人氣棋寵「黑百合」將換上性感泳裝造型搭配新技能現身，不僅如此，男性帥氣棋寵「蘭斯洛特」也將首度以覺醒後的姿態登場。 「夏日祭典」將於23日起開放，換上泳裝造型的棋寵們勢必讓玩家期待不已。（圖／江湖桔子提供） 「新登入BONUS功能」將原先舊有的轉盤獎勵機制，更新為每15日配送固定的光結晶與轉蛋券等好禮，若逢特殊活動時期，將額外放置更多虛寶好禮，連同每日登入獎勵一起發送。「體力恢復機制」，更為玩家解決「體力不足」的問題，23日起每天「凌晨4點」、「中午12點」以及「晚上8點」三個時段登入遊戲，將可透過「體力恢復機制」擁有免費恢復體力機會。同時，更多經典棋寵將會在本次改版後進行能力提升，眾所玩家最鍾愛的反擊霸者火裝姬「芙拉瑪」除了體力與基礎攻擊力強化外，主動技能更追加「速攻」的效果，可使「芙拉瑪」在一開始進入關卡後便可進入反擊狀態。 「新登入BONUS功能」將會於每隔15日發送固定的光結晶以及轉蛋券。（圖／江湖桔子提供） 玩家再也不需擔心體力不夠用，透過「體力恢復機制」將能於每日三個時段獲得免費恢復體力的機會。（圖／江湖桔子提供） 為一同與玩家抓住夏季尾巴，《召喚圖板》中文版將於今(23)日起至9月6日止推出「2017年夏日祭典」期間限定活動。遊戲內眾多棋寵都將換上泳裝展現帥氣與性感的另一面，其中人氣居高不下的「黑百合」變換成泳裝造型後，不僅主動技能在合擊時可造成十倍以上的傷害，更能降低最多百分之四十的自身傷害，堅強的實力勢必會成為暗、水屬性的強力隊長人選。 玩家可以在9月6日前好好把握機會獲得換上泳裝造型後的經典棋寵。（圖／江湖桔子提供） 穿上泳裝的「黑百合」擁有合擊時可造成10倍以上的傷害能力，屬於暗、水屬性的強力隊長。（圖／江湖桔子提供） 以泳裝造型登場的「盛夏花朵嘉諾雅」可使後方一格的我方棋寵只要在3回合內受到傷害時以40倍的攻擊力反擊。（圖／江湖桔子提供） 此外，23日起《召喚圖板》中文版於iMessage推出iOS免費限定貼圖，「芙拉瑪」、「伊芙」、「提爾」等共計24位眾多知名角色都將會出現在貼圖中，並搭配「晚安」、「OK！」、「感謝！」等常用語句讓經典角色們更加貼近玩家的日常生活中。 《召喚圖板》中文版將推出24款iMessage貼圖，使用iOS玩家可進行免費下載使用。（圖／江湖桔子提供）
